Gulai sayur nangka, kubis dan buncis. Hidangan sederhana tapi penuh makna, cukup makan dengan nasi hangat dan ikan goreng.
Bumbu cuma mengandalkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit dan merica, semua dihaluskan kemudian ditumis. Masukkan santan, sayur nangka (kalengan), daun salam, irisan laos, sereh, dan garam. Setelah sayur nangka sedikit lembut, masukkan kubis dan buncis. Masak hingga sayuran lembut.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen