Sonntag, 8. Januar 2012

Tumis Ikan Sarden Komplit

Mau masak yang mudah dan cepat? Ini top andalan..
Mengandalkan ikan sarden kaleng, ikan teri, tahu, cabe rawit, dan serai.


Potong tahu kotak-kotak kecil, serai iris belah dua memanjang, begitu pula dengan cabe rawit.
Goreng potongan tahu dan ikan teri. Sisihkan.


Bawang bombai dan bawang putih iris halus, kemudian tumis dengan serai sampai harum. Masukkan terlebih dahulu saos tomat dari ikan sarden kaleng (supaya ikannya tidak hancur), dan irisan cabe rawit. Masak sebentar 5 menit. Setelah itu, ikan, tahu dan ikan teri campurkan. Aduk sebentar...selesai :-) Siap untuk dinikmati.


Keine Kommentare: