Spaghetti jodohnya biasanya saos tomat, tapi maunya divariasi..kali ini spaghetti kusiram saos ayam santan dengan sayur kembang kol. Enak juga..anak-anak makannya lahap, yang penting pakai spaghetti kata mereka :-D
Potongan ayamnya kugoreng sebentar aja, trus angkat dipisah..baru kemudian tumis bumbu (bawang merah+putih, merica, garam, kunyit sdikit, serai) hingga harum, masukkan santan campur air sdikit dan gorengan ayam tadi, masak 1/2 jam dengan api kecil. Terakhir masukkan sayur kembang kol, masak lagi sebentar angkat.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen