Pepes Ikan Dorade

Muantaappnya hari ini kita makan pepes ikan dorade, bareng temen, pas pula makan pake tangan..sampe-sampe ni tangan sampe malam masih wangi pepes :D

Cuma kemangi yang kurang, gara-gara toko asianya tutup..jadinya tanpa kemangi..tetep enak :-P

Maem cuma pake nasi hangat..ayo santaaapp!

Bumbu pepes cuma pake bawang merah ( kucampur bombay), bawang putih, cabe merah dan rawit, kemiri, kunyit, sereh bubuk dan garam. Semua dihaluskan, lumuri ikan dorade yang sudah dipotong-potong dan bersih. Bungkus dengan daun pisang...bungkus rangkap lagi dengan aluminium (alufolie) supaya cairan dari ikan tidak keluar. Kukukus 90 menit dengan api kecil.

Hmm kepengen lagiiii...

Pukis Susu

Hari minggu, anak-anak lagi jalan sama papanya. Sik-asik dirumah lega bentar, bisa nyoba buat pukis susu. Resep normalnya pake santan, tapi mau kucoba ganti dengan susu. Hmm jadi juga deh..

Cetakan pukis bawa dari Indo, nitip adik pas dateng. Wuiih asiik buatnya loh..besok2 buat lagi ahh..

Yang pake coklat lebih mantapp!!

Pukis..pukiiisssss..
Anak-anak pulang diserbu, papanya juga doyan.
Laris manisss..

Pasta Spiral dengan Cumi dan Kerang

Hmm wanginya wangi cumiii, enaknyaa..
Kesukaanku nih, masak yang simple aja deh dan cepat. Cuma tumis-menumis pakai bawang bombai dan bawang putih, garam merica. Irisan daun bawang gak perlu ditumis, belakangan masukin. Wah-wah..wanginyaaa..bikin lapeerr..