Nasi Kuning (Tumpeng)

Ini nih kita pesta ulang tahun anak (perayaan baru bisa kita rayain 1 minggu stelah hari h-nya). Senengnyaaa bisa upload foto-foto lagi, nambahin koleksi :D

Semangat buat tumpeng, meskipun tanpa cetakan tumpeng...yah yang penting meriah :-)

Yang diserbu anak-anak apa coba? hmm tomat dan timun yang diserbu duluan, baru sate yang disentuh hehe..belajar dari anak makan sehat :-)

Nah kalo kering tempe, dll yang nyerbu duluan ya ibu-ibunya hihihi...

Resep nasi kuning:

• Beras 1 kg campur dengan ketan putih 2 genggam tangan. Cuci bersih. 
• Masukkan santan 1 kaleng, campur dengan air biasa. Ukur dengan jari tengah sampai garis yang tengah. 
• Masukkan kunyit bubuk, sampai kuning (kmaren lupa naker pake sendok,sorry) , sereh 2 buah, 2 lembar daun salam, garam secukupnya. Rendam sebentar 15 menit, baru diaron. Dan dikukus sampai matang (kira-kira stengah jam).

Makanin timun dan cherry,  seger banget sebagai pencuci mulut, apalagi cherrynya muanissseee :-)