Kali ini ada jamur Champignon (jamur kancing) dengan saos keju dan sahne. Tumis terlebih dahulu bawang bombay sampai harum, masukkan jamur tumis sebentar, kemudian sahne (lemak susu)...biarkan dimasak sebentar. Baru masukkan keju parut, aduk rata...bumbui garam (jangan terlalu banyak garam, soalnya keju sendiri sudah asin loh) dan merica sedikit, beri cincangan petersilie (ada hijau-hijaunya sdikit)..saos sudah jadi bila saos mengental.
Masak pasta (bila suka) atau nasi enak juga :-) sebagai pelengkap...TOP punya!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen