Rösti ini sengaja saya bentuk Cinta (Liebe) karna 2 hari yang lalu, saat saya membuat rösti adalah hari Valentine :-)
Rösti adalah parutan kentang rebus yang dibumbui hanya dengan merica, garam dan bawang bombay (yang dihaluskan). Ambil adonan sedikit, kemudian ditekan-tekan supaya saat digoreng tidak hancur. Siap digoreng dengan minyak sedikit saja.
Bisa dihidangkan dengan telur mata sapi, atau sosis goreng dan sayuran tentunya.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen