 | |||||||||||||||||||
Makan pepes ikan bareng temen, tambah mantap, pake tangan pula makannya :-D
Yang pasti harus ada daun pisang (ada wangi daunnya), haluskan bawang merah (bombay juga ok), bawang putih, kunyit, kemiri, cabe merah, garam dan basilikum (pengganti kemangi). Serai dibelah dua pangjang, letakkan diatas ikan, kemudian bumbu halus oleskan rata, daun pisang tutup rapat kemudian lapisi lagi dengan alu-folie supaya tidak bocor. Panggang sampai harum.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen